JÍDELNÍČEK - HORNICKÁ 66
P O N D Ě L Í - 31.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb kmínový 1j, 1p, 1ž, 6
pomazánka vaječná 3, 7
rajče cherry mix barev x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka mrkvová s ovesnými vločkami 1o, 1p, 7
kuřecí stehna pečená na zelí 7
brambor vařený maštěný máslem 7
čaj bylinné pohlazení x
svačina
chléb dřevorubecký (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka celerová 3, 7, 9, 10, 12
pažitka x
čaj broskvové potěšení 12
Ú T E R Ý - 1.4.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
šlehaná tvarohová pěna s kakaovou příchutí 6, 7
ananas x
čaj lesní směs 12
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar zeleninový s krupičkou 1p, 9
hovězí ragú 1p, 7, 9
rýže jasmínová x
sirup ovocný x
svačina
chléb selský s kvasem (Bidfood)1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 10, 11, 13
pomazánka z vařeného vepřového masa 7
ředkvička x
caro 1j, 1ž, 7
S T Ř E D A - 2.4.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
kaiser houska 1j, 1p, 6, 7
pomazánka z ryb v tomatě 4, 7, 9, 10, 12
okurka salátová x
čaj černý s citronem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka brokolicový krém 1p, 7
krutonky ( domácí ) 1j, 1p
zeleninové placičky 1p, 3, 7, 9
brambor šťouchaný s petrželkou maštěný máslem 7
zeleninová obloha x
mošt x
svačina
chléb farmářský (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka z čerstvého sýra (Statek Bor) a sekaných bylinek 7
paprika červená - čerstvá x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
Č T V R T E K - 3.4.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chlebíčková veka (Penam) 1j, 1p
pomazánka kapiová 3, 7
výhonky zeleného hrášku x
melta 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar hovězí s kroupami a zeleninou 1j, 9
krůtí maso na smetaně 1p, 7, 9
vřetena semolinová (bezvaječná) 1p
svačina
bagetka mini vícezrnná (Bidfood) 1j, 1o, 1p, 1ž, 11
ovocný mix (dle sezóny) x
čaj jablkový s echinaceou x
P Á T E K - 4.4.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka drožďová 1j, 3, 7
rajče keříkové x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka čočková 1p, 7, 9
sekaná pečeně 1p, 3, 7
bramborová kaše - verze II. 7
salát z červené čerstvé řepy x
čaj višňový x
svačina
Babiččin rohlíček (BIDFOOD) 1j, 1o, 1p, 11
pomazánka tvarohová s česnekem 7
kedluben špalíček x
čaj mátový (z čerstvé máty peprné) x
P O N D Ě L Í - 24.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
zapečené sýrové večky 1j, 1p, 7
hroznové víno x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka zeleninová s ovesnými vločkami 1o, 1p, 9
cizrna s rajčaty a čerstvým tymiánem x
chléb kmínový 1j, 1p, 1ž, 6
čaj bylinné pohlazení x
svačina
chléb selský s kvasem (Bidfood) 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 10, 11, 13
pomazánka z olejovek 4, 7
okurka salátová x
čaj černý s citronem x
Ú T E R Ý - 25.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb farmářský (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka avokádová 7
paprika oranžová - čerstvá x
bílá káva 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar drůbeží s pohankou a zeleninou 9
hovězí maso vařené zadní x
omáčka houbová smetanová (sladko-kyselá) 1š, 7
knedlík houskový (kynutý) - verze II. 1p, 3, 7
čaj višňový x
svačina
mini bulka s posypem (Bidfood) 1p, 1, 3, 6, 7, 10, 11
lučina 7
kedluben špalíček x
čaj lipový x
S T Ř E D A - 26.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
kaše špaldová s dušenými jablky a skořicí 1š, 7
čaj borůvkový s rakytníkem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka fazolová I. (s kořenovou zeleninou) 1p, 7, 9
treska s paprikovou krustičkou (pečená) 3, 4, 7
brambor šťouchaný maštěný máslem a zdobený pažitkou 7
salát z míchané syrové zeleniny x
sirup bylinný bezový x
svačina
chléb dřevorubecký (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka budapešťská 7
baby karotka čerstvá x
melta 1j, 1ž, 7
Č T V R T E K - 27.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka z vařeného hovězího masa 7
pórek sekaný x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar zeleninový s mlhovinou 3, 9
kuřecí (krůtí) plátek na čerstvých barevných paprikách 1p, 7
rýže Basmati x
mošt x
svačina
Babiččin rohlíček (BIDFOOD) 1j, 1o, 1p, 11
pomazánka zahradnická 3, 7
rajče keříkové x
čaj jablkový s echinaceou x
P Á T E K - 28.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
tvarohovo-pudingový krém s vanilkovou příchutí 7
mandarinka x
croissant máslový 1p, 3, 6, 7
čaj ostružinový s aloe x
oběd
polévka dýňová 1p, 7
krutonky (domácí) 1j, 1p
bramborová roláda s mletým vepřovým masem a cibulkou 3, 7
špenát dušený 1p, 3, 7
voda s grepfruitem x
svačina
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
chléb z kamenné pece (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka ředkvičková 7
výhonky řeřichy x
caro 1j, 1ž, 7
P O N D Ě L Í - 17.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
jogurtové mléko s čerstvým mixovaným banánem 7
makovka - jemné pečivo (Karlovarská cukrárna, s.r.o.) 1p, 3, 7
čaj ostružinový s aloe x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka rajčatová s ovesnými vločkami 1o, 1p, 7
špaldové kernotto se zeleninou 1š, 9
salát zelný čerstvý x
čaj zázvorový (čerstvý zázvor, med, citron) x
svačina
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka mozaiková 7
kapie červená čerstvá x
caro 1j, 1ž, 7
Ú T E R Ý - 18.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb selský s kvasem (Bidfood) 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 10, 11, 13
pomazánka tvarohová 7
ředkvička x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka hovězí s vaječnou sedlinou 3, 7, 9
vepřové maso dušené v kapustě 1p
brambor vařený x
mošt x
svačina
chlebíčková veka (Penam) 1j, 1p
pomazánka z červené řepy (čerstvé) 7, 12
petrželka kudrnka (ozdoba) x
čaj broskvové potěšení 12
S T Ř E D A - 19.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb farmářský (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka z pečeného vepřového masa 7
okurka salátová x
bílá káva 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka z míchaných luštěnin 1p, 7, 9
dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 1p, 3, 7
ozdoba pokrmu: x
maliny čerstvé x
čaj lipový x
svačina
Babiččin rohlíček (BIDFOOD) 1j, 1o, 1p, 11
špíz Itálie - rajče cherry, mini mozzarella, bazalka 7
čaj brusinková paseka 12
Č T V R T E K - 20.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb kmínový 1j, 1p, 1ž, 6
pomazánka z makrely 4, 7
pórek sekaný x
čaj černý s citronem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar zeleninový s jáhlami 9
hovězí pečeně znojemská 1p, 10, 12
rýže dlouhozrnná x
voda s pomerančem x
svačina
kaiser houska 1j, 1p, 6, 7
pomazánka z oštěpkového sýra 7
rajče keříkové x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
P Á T E K - 21.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb z kamenné pece (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka bylinková 7
paprika žlutá - čerstvá x
melta 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka špenátová 1p, 3, 7
krůtí plátek zapečený s cheddarem 7
dušená mrkev s máslovou glazurou 7
brambor vařený maštěný máslem a zdobený čerstvou pažitkou 7
džus 100% x
svačina
rohlík (Penam) 1j, 1p, 1ž
máslo 7
hroznové víno x
čaj lesní směs 12
P O N D Ě L Í - 10.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb farmářský (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 6, 11
pomazánka tuňáková 4, 7
okurka salátová "špalíček" x
čaj černý s citronem x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka zeleninová s pohankou 7, 9
čočka na kyselo 1p, 7, 12
chléb kmínový 1j, 1p, 1ž, 6
zeleninová ozdoba pokrmu: řepa červená sterilovaná x
čaj mátový s medem x
svačina
mini bulka s posypem (Bidfood) 1p, 1, 3, 6, 7, 10, 11
pomazánka rozhuda 7
kapie čerstvá žlutá x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
Ú T E R Ý - 11.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
šlehaná tvarohová pěna s vanilkovou příchutí 7
mandarinka x
cereální kakaové kuličky (snížený obsah třtinového cukru) x
čaj bylinné pohlazení x
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
vývar kuřecí s jemnou kořenovou zeleninou
a domácí strouhanou zavářkou 1š, 3, 9
hovězí pečeně štěpánská 1p, 3, 7
rýže jasmínová x
mošt x
svačina
chléb dřevorubecký (Bidfood) 1j, 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka bazalková 7
rajče keříkové x
bílá káva 1j, 1ž, 7
S T Ř E D A - 12.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chlebíčková veka (Penam) 1j, 1p
pomazánka z mozzarelly 7, 10, 12
paprika oranžová - čerstvá x
mléko čerstvé (Statek Bor) 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka hrstková II. (jáhly, luštěniny, krupky, rýže, zelenina) 1j
rybí karbanátek (pečený) 1p, 3, 4, 7
bramborová kaše - verze II. 7
salát okurkový II. x
čaj borůvkový s rakytníkem x
svačina
chléb fitness vícezrnný (Bidfood) 1o, 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka špenátová 1p, 3, 7
ředkvička x
čaj lipový x
Č T V R T E K - 13.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
chléb konzumní - pšeničnožitný (Penam) 1p, 1ž, 3, 6, 7, 8, 11
pomazánka z pečeného (grilovaného) krůtího masa 7, 10
pórek sekaný x
caro 1j, 1ž, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka z jarní zeleniny 1p, 7, 9
vepřové nudličky na kurkumě 1p
kuskus 1p
sirup ovocný x
svačina
croissant máslový 1p, 3, 6, 7
ovocný mix (dle sezóny) x
čaj jablkový s echinaceou x
P Á T E K - 14.3.2025 - obsahuje tyto sledované alergeny
přesnídávka
makovec domácí 1p, 3, 7
kakao (holandského typu) 6, 7
ovoce formou nabídkových talířů (dle aktuální nabídky) x
oběd
polévka květáková 1p, 3, 7
zapečené brambory s drůbežím masem a zeleninou 3, 7
zeleninová obloha x
čaj broskvové potěšení 12
svačina
chléb selský s kvasem (Bidfood) 1p, 1ž, 1, 3, 6, 7, 10, 11, 13
pomazánka mrkvová 7
výhonky zeleného hrášku x
čaj višňový x
Ovoce je dětem podáváno pravidelně před dopoledním pobytem venku.
Sortiment podávaného ovoce: jablko, hruška, mandarinka, pomeranč, nektarinka,
broskev, kiwi, banán, hroznové víno, bluma, nashi, švestka, atd.
Zeleninové saláty jsou připravovány výhradně z čerstvé zeleniny.
Mimo stravovací režim je dětem během dne nabízena pitná voda.
Změna jídelníčku vyhrazena.
Hlavní kuchařka: Nikol Wildová
Vedoucí školní jídelny: Jana Štěrbová
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
označování dle směrnice EU 1169/11
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytnutí informací o potravinách spotřebitelům vstupuje v platnost od 13. prosince 2014.
Mezi látky nebo produkty vyvolávající alergie nebo nesnášenlivost, jejichž výčet je uveden v příloze II (EU) č. 1169/21, patří:
1. Obilniny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich (kromě glukózových sirupů na bázi pšenice, včetně dextrózy, maltodextrinů na bázi pšenice, glukózových sirupů na bázi ječmene, obilnin použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu).
Podskupiny:
1p - obilnina obsahující lepek – pšenice
1ž - obilnina obsahující lepek – žito
1j - obilnina obsahující lepek – ječmen
1o - obilnina obsahující lepek – oves
1š - obilnina obsahující lepek – špalda
1k - obilnina obsahující lepek – kamut
2. Korýši a výrobky z nich.
3. Vejce v výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich (kromě rybí želatiny použité jako nosič vitamínových nebo karotenoidních přípravků).
5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich.
6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich (kromě zcela rafinovaného sójového oleje a tuku, přírodní směsi tokoferolů (E306), přírodního d-alfa tokoferolu, přírodního d-alfatokoferol-acetátu, přírodního d-alfa-tokoferol-sukcinátu ze sóji, fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů za sóji, esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji).
7. Mléko a výrobky z něj, včetně laktózy (kromě syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu, laktinolu).
8. Skořápkové plody, konkrétně: mandle, lískové ořechy, vlašské ořech, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich (kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu).
Podskupiny:
8a – skořápkové plody a výrobky z nich – mandle
8b - skořápkové plody a výrobky z nich - lískové ořechy
8c - skořápkové plody a výrobky z nich – vlašské ořechy
8d - skořápkové plody a výrobky z nich – kešu ořechy
8e - skořápkové plody a výrobky z nich – para ořechy
8f - skořápkové plody a výrobky z nich – pistácie
8g - skořápkové plody a výrobky z nich - makadamie
9. Celer a výrobky z něj.
10. Hořčice a výrobky z ní.
11. Sezamová semena a výrobky z nich.
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2.
13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj.
14. Měkkýši a výrobky z nich.
Aktualizováno dne 10. 02. 2015
(rozšířeno o podskupiny u alergenů č. 1 a 8)